皆さんも、以下のような経験をしたことがないでしょうか?
「なんか小腹が空いたので、ちゃちゃっと簡単に作れるスイーツ系ってないかな・・・」って。
自宅の冷蔵庫の中等にある食材や、なくても近くのコンビニにちょっと品だしに行けば、自宅で簡単にスイーツが作れる・・・・
そんな、超簡単スイーツレシピ10選のレシピをまとめました。
混ぜるだけとか、電子レンジにかけるだけなどなど…。
手順も本当にシンプルです。
しかも、手際よく作れば7分!
のんびり作っても10分もあればおいしいスイーツができあがり!
是非、参考にしてくださいね。
7分でできる超簡単スイーツレシピ10選
最近のスイーツレシピの傾向を見てみますと、マカロンやロールケーキ、ドーナッツ、カップケーキ、 パンケーキなど、素朴なスイーツが多かったですね。
当サイトでもスイーツ系レシピに関しては以下のような記事を取り上げております。
雑誌や情報番組やブログなどを見ても、「おやつ菓子」というキーワードが多く見られましたね。
また、最近は町のパン屋さんなどが、独自のお菓子や、焼き菓子専門店などを作っているのを情報番組でも良く拝見するかと思います。
ただ、昨今の景気の影響もあって、今は素朴で馴染みのある、「おやつ菓子」がまさにトレンドになっていると思います。
いかに手軽に、しかも原価も安くスイーツを作ってみたいと思うスイーツ男子や女子が増加しているのもその一端ですね。
そこで、簡単でしかも食べてもおいしいパンケーキを最短7分でできる簡単なスイーツレシピ10選をご紹介しましょう。
アボカド&サーモンパンケーキ
出典:森永天使のお菓子レシピ
材料(約5枚分):
パンケーキミックス(150g)
水(180ml)
トッピング :
アボカド(1個)
スモークサーモン(5切れ~10切れ)
紫玉ねぎ(1/4個)
市販のフレンチドレッシング(適量)
ケッパー(お好みで適量)
作り方:
ボールにミックスと水を入れてよく混ぜ、フライパンを中火で熱して、ぬれぶきんの上で少し冷まし、少し高めの位置から生地を流し弱火で約2分、裏返して約1分30秒焼いてください。
アボカドは皮と種を除き食べやすい大きさにスライスし、スモークサーモンは半分にカットしてください。
紫玉ねぎは薄くスライスし水にさらしてから水気を切っておきます。
お皿に盛りつけをし、アボカド、スモークサーモン、紫玉ねぎをのせ、フレンチドレッシングをかけお好みでケッパーを散らしてできあがり!
抹茶和風パンケーキ
出典:森永天使のお菓子レシピ
材料:
パンケーキミックス1袋(150g)
抹茶(大さじ1)
水(180ml)
トッピング:
ゆであずき缶(1缶)
生クリーム(100ml)
砂糖(大さじ2)
作り方:
ボールに生クリームと砂糖を入れ、泡だて器でもったりとするまで泡立てし、食品用ラップをして冷蔵庫に入れておいてください。
別のボールに抹茶とパンケーキミックスを加え、泡だて器で混ぜ、そこへ水を加え、泡だて器でさらによく混ぜてください。
フライパンに油をうすくひいて、中火で熱してぬれぶきんの上で少し冷まし、弱火にし1/5の量をフライパンに流し入れ、約2分間焼きます。
表面にプツプツと小さな泡が出てきたら裏返し、約1分30秒焼いてください。
(竹串をさして、生地がつかなくなれば焼き上がりです)
お皿にのせて、ゆであずきと生クリームの1/5の量をのせてできあがり。
モンブラン・アラモード
材料(1個分):
焼プリン・モンブラン(1個)
みかん缶詰(適量)
白玉(2~3個)
バニラアイス(適量)
チョコがけプレッツェル(2本)
作り方:
汁気をとった缶詰のみかんを、モンブランにのせ、白玉をのせます。
バニラアイスをのせて、チョコがけプレッツェルをトッピングすればできあがり!!
プチシューのスペシャルアフォガート
材料(1個分):
生クリーム仕立てのプチシュー(3個)
バニラアイスクリーム(適量)
クッキー(適量)
コーヒー(100ml)
作り方:
グラスにプチシューとバニラアイスを交互に入れ、お好みのクッキーをのせてください。
食べる直前に温めたコーヒーを上からかけて、シューを崩したらできあがり!
ほっくりおいものとろ生ケーキ
材料(1台分):
とろ生カステラ(1パック)
さつまいも甘露煮(適量)
黒ゴマ(適量)
ホイップクリーム(100g)
キャラメルソース(適量)
白玉(6~8個)
作り方:
とろ生カステラを斜めに倒すようにし、お皿に並べ、さつまいもの甘露煮をとろ生カステラの上にのせてください。
黒ゴマを上からふりかけ、ホイップクリームをスプーンですくって、カステラの周りに置きます。
ホイップクリームの上にキャラメルソースをかけて、白玉を2個くっつけ、雪だるまのかたちにし、黒ゴマをのせ、顔を作ってください。
お皿に盛り付けたら、できあがりです。
プチシューブーケのレアチーズフォンデュ
材料:
プチシューブーケ
こんがりプチシュー・ミルク(1パック)
色とりどりのフルーツ(苺・キウイ・オレンジ・ブルーベリーなど)(適量)
クリームチーズ(30g)
バニラアイス(20g)
苺ジャム:適量(小さじ1杯程度)
レアチーズソース(適量)
作り方:
クリームチーズをレンジで柔らかして、柔らかくなったクリームチーズにバニラアイスを加えて混ぜてください。
ダマが残ってしまったら、茶こしなどでこしてください。
そこに、苺ジャムを適量加えたらソースはできあがりです。
プチシューと適当な大きさにカットしたフルーツを串に刺し、グラスやカップに盛り付けて、レアチーズソースにつければできあがりです。
ロールケーキアイス
材料:
牛乳と卵の手巻きロール・ミルク(1カット)
バニラアイスクリーム(180ml)
いちご(冷凍でも可)(30g)
作り方:
バット(またはお皿)を冷凍庫で冷やしておき、盛り付ける器も冷やしておきましょう。
冷やしたバット(またはお皿)の上に全ての材料をのせて、へらなどできるように混ぜていきます。
アイスディッシャーですくって、冷やしておいた器に盛り付けたらできあがりです!
サッカーボール
材料(3個分):
こんがりプチシュー・ミルク(3個)
ホワイトチョコレート(適量)
茶のチョコペン(1本)
作り方:
チョコレートを湯せんで溶かして、プチシューをつけてコーティングしてください。
チョコレートコーティングを2度づけすると綺麗に仕上がります。
次に、チョコペンで、サッカーボールの模様を描けばできあがりです。
プチシューのスペシャルアフォガート
材料:
生クリーム仕立てのプチシュー(3個)
バニラアイスクリーム(適量)
クッキー(適量)
コーヒー(100ml)
作り方:
グラスにプチシューとバニラアイスを交互に入れ、お好みのクッキーをのせます。
食べる直前に温めたコーヒーを上からかけ、シューを崩したらできあがりです。
サクサクばななパフェ
材料:
こんがりプチエクレア・チョコ:1パック
コーンフレーク(適量)
バナナ:適量(約1/3本)
ホイップクリーム(適量)
ウエハース(適量)
チョコスプレー(適量)
作り方:
プチエクレアを一旦取り出して、コーンフレークを入れてください。
カップにプチエクレアを戻して入れ、斜め切りにしたバナナをのせてください。
ホイップクリームを絞りきり、お菓子やチョコスプレーを飾ったらできあがり!
まとめ
さて、簡単スイーツレシピはいかがでしたでしょうか。
これなら、手早く、簡単にたくさん作ることができますので、友達や家族へ贈るには完璧だと思います。
2月14日のバレンタインデにもぴったりですね。
また、ホワイトデーで、男性から女性へお返しするのもいいかもしれません。
最近は、女性同士でも友チョコ返しも当たり前になっています。
せっかくなら、手作りスイーツで心のこもったお返ししてみませんか!?